Сыр Bonfesto Маскарпоне 78% 250г - это классический мягкий сыр, который
производится по итальянскому рецепту путем ультрафильтрации сливок. У
него нежная кремообразная консистенция и сладко-сливочный вкус, который
лучше всего проявляет себя в десертах. Традиционно маскарпоне
используется для создания знаменитого Тирамису, сладких роллов из
рисовой бумаги с фруктами, крема для тортов и блинчиков, десертных
корзиночек с ягодами и порционных десертов в стаканчиках. Он хорошо
намазывается, поэтому его используют также для приготовления закусочных
бутербродов и канапе.