Глазурь кондитерская N21.03 - "Белая, Диски", Россия (1 кг)

Глазурь кондитерская №21.03 в виде дисков изготовлена на основе заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа. Заменитель белого шоколада. Обладает высокой пластичностью и позволяет создавать прочные декоры различной степени сложности. Используется для глазирования рулетов, зефира, вафельных тортов, мармеладных изделий, печенья и пирожных.

Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное, дезодорированное гидрогенизированное), эмульгаторы (E492, Е322), ароматизатор "Ванилин", "Сливки", регулятор кислотности, кислота лимонная, соль, эмульгаторы (лецитин соевый (Е322) (E476)). Может содержать следы молочных продуктов, фундука.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение) (г.): белки - 0,0 г.; жиры – 32 г., углеводы - 68 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: (кКал/кДж) – 550 кКал/2300 кДж.

Срок годности: 1 год.

Производитель: Россия.