Глазурь кондитерская в виде дисков изготовлена на основе заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа. Заменитель темного шоколада. Обладает высокой пластичностью и позволяет создавать прочные декоры различной степени сложности. Используется для глазирования рулетов, зефира, вафельных тортов, мармеладных изделий, печенья и пирожных.
Срок годности: 18 месяцев.
Производитель: Россия.